Sana “chia” tulee asteekkien kielestä ja tarkoittaa öljyistä, ja tämä pieni siemen onkin erinomainen rasvahappojen lähde.
Chia-siemenet ovat proteiinipitoisia ja nesisältävät omega 3- ja omega 6-rasvahappoja suhteessa 3:1 sekä suolistoa hellivää kuitua.

Käyttö: Chia sitoo itseensä paljon nestettä. Valmista hyytelö siemenistä ja vedestä (sekoitussuhde 1:10). Käytä smoothiessa, tuorepuurossa tai vaikka jogurtin seassa. Suositeltava päiväannos on 1-2 rkl.

Raaka, gluteeniton, maidoton, vegaaninen, GMO-vapaa. Ei sisällä lisä- tai säilöntäaineita